Banzai: how to cut iced food

March 18th, 2009

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This is not a joke.
I know you have that wanderful piece of meat, or that huge lasagne ready dish, or you just have a nice wife who likes to cook for you and/or prepare the food and put it in a big pan in the freezer, because she doesn’t have time to prepare it on the fly (lasagne is a difficoult one).

So you will end up with that delicious dish in the freezer, but you can’t eat a whole lasagne pan: 4 days in a row? ;-)
After some time, you’ll starve for that, and finding no other mouth watering food in your fridge, you’ll really want a way to cut that dish in two or four pieces (no you’re not so smart to cut it before icing it, i bet you can’t do that with a lasagne pan: it’s very difficoult :P )

So this is a fast banzai guide to cut iced food. Why banzai?! Ehehehe :-D …keep on reading!

First: use disposable pans for your food. They can be reused, if treated properly and they don’t take up too much space. And most important: your food will be more easly take off the container!

So, take your pan and be prepared to get your fingers iced. If you would like not to get your fingers stick to the ice, you may put the pan in the ordinary fridge and wait some time for it to melt a little bit.
Ice cutting: step 1
Warning: even if you put your unused part in the freezer, this is not reccomended if you’re not eating the whole pan in a couple of weeks. You know: germs proliferate easily.
And never leave this kind of food outside the fridge, ever!

Now, take the big ice block free and etch it with a big and sharp knife both sides. Be sure the incision is deep enough, or it won’t break
Ice cutting: step2

Next put something below it, in the center of incision.

Now scream with all your breath: BANZAI (in the mean time of this difficoult task, you will have to hold the ice in one end and hit it in the other)
Ice cutting: step 3 - banzai!

Tada! :-D

Put the part you would like to eat in the fridge and wait for melting (or put it right in the microwave if you’re hungry) and the rest back in the pan and back in the freezer.

Done!

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Ma il petrolio non era finito?

October 24th, 2008

Comincio a sentirmi un po’ troppo ripetitivo: sinceramente non vorrei dire ve l’avevo detto, ma in un certo modo avevo afferrato la situazione già da tempo.

Secondo voi un bene così profondo come il petrolio (l’oro nero!) come mai scende in picchiata anche peggio dell’economia? (avete letto i giornali, no?)

Sì, effettivamente il petrolio segue la legge di mercato (diversamente dall’oro) che è quella della domanda e dell’offerta. Ma secondo voi, un panettiere, o un autotrasportatore, o insomma il 75% della popolazione, smette di comprare benzina, perché c’è la recessione? Mi sembra un po’ stiracchiata come motivazione… ;-)
Certo, la produttrice di auto, o di beni di consumo, prevede meno vendite, quindi meno produzione, quindi meno tutto. Ma a parte la pur importante questione del trasporto delle merci, io devo andare tutti i giorni al lavoro comunque! Non mi facciano ridere!

Secondo me, non era sensato che il dollaro scendesse e il petrolio salisse: è stato tutto dovuto alla bolla economica. Le attività non valevano così tanto, ma le si gonfiava a sproposito e quindi di conseguenza i beni di consumo dovevano salire (esempio: se la grande società finanziaria o produttiva, guadagna il 110% in più rispetto all’anno scorso, beh, il petrolio caro mio te lo paghi il 10% in più ogni 6 mesi).
E il segnale evidente era appunto la disparità di potere d’acquisto euro/dollaro: il dollaro scendeva, ma i prezzi in euro andavano verso l’1:2, alla faccia del cambio! Le semplici motivazioni “costi doganali”, “costi di trasporto”, “instabilità economica e di cambio” non mi convincevano affatto!

Ma tutto questo non poteva continuare e ci assesteremo su un livello energetico più basso (anche qui ne avevo parlato precedentemente).

Toh! Il petrolio non è finito! Anzi, costa pochissimo! :-D

P.S. Non voglio che si pensi che io sia anti-ecologista: infatti preferisco andare al lavoro in bici e mi piacerebbe produrre elettricita da celle fotovoltaiche, però il discorso è vero a prescindere dall’ecologia.

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